sexta-feira, 1 de maio de 2009

Bolo de Caneca

BOLO DE CANECA
Todos ingredientes dentro da caneca, eu untei com manteiga e chocolate em pó, mas depois vi que não era necessário.
Tudo batido e com a adição de amendoas.

Dois bolos de caneca e bastante sorvete de creme, serviu 8 pessoas.


Boa tarde pessoal, eu já tinha ouvido falar de um tal bolo de caneca que a pouco tempo estava em todos blogs e revistas de culinária, fiquei curioso mas acabei não fazendo, visitando o blog da Zefinha http://www.culinariadazefinha.blogger.com.br/ achei a tal receita e resolvi fazer, é uma receita prática que é feita em apenas 3 minutos no microondas. O resultado é surpreendente! Segue os ingredientes e fotos.
Ingredientes:
  • 1 ovo pequeno
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes e bata bastante com um garfo! Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima. PRONTO! Façam numa caneca grande para evitar que transborde e faça sujeira no microondas, É interessante adicionar castanhas, pedaços de chocolate ou qualquer outra coisa que você acha que vai ficar gostoso. Como tem uma boa quantidade de óleo é fácil desgrudar das paredes da caneca, como com sorvete, fica uma delícia. Eu tentei fazer um vídeo do bolo no microondas, mas infelizmente ficou horrível, então fiquem com as fotos.

Uma boa tarde e um abraço

Josué Nolde

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